Miłosław Górnej Fermentacji
Dziś wieczorem znowu okazało się, że zapomnieliśmy kupić chleba. A ponieważ było już dość późno,…
Fortuna
Wielki ślepy test piw pszenicznych, czyli Pszeniczna Dwunastka
Dlaczego o pieczywie mówimy „pszenne”, a o piwie „pszeniczne”? Przewertowałem różne fora, czytałem wypowiedzi purystów…
Ślepy test piw typu Koźlak
Już nie raz zastanawialiśmy się, które z powszechnie dostępnych piw typu koźlak, jest najlepsze. A…
Fortuna Mirabelka. Tego jeszcze nie było
Smak wakacji, zarówno tych spędzonych w XX wieku, jak i prawdopodobnie przyszłych. I o…
Miłosław i Ciechan Marcowe. Kto wygra ten pojedynek?
Piwa marcowe, charakteryzują się wyrazistym smakiem i czerwoną barwą. Proces ich warzenia tradycyjnie rozpoczynał się…