Dzisiaj spróbujemy piwa o nazwie Spóźniona Czerwień, a więc koszmar wszystkich dziewczyn, które nie planują jeszcze zostać matką. Zobaczmy więc, co też tym razem wpadło nam w ręce.
Piwo Late Red Autumn Splendor, zostało uwarzone przez Shepherd Neame, czyli najstarszy browar w Wielkiej Brytanii. Najwcześniejsze wzmianki o warzeniu tam piwa, pochodzą z XVI wieku. Mamy więc do czynienia z kawałkiem tradycji. Oprócz Browaru, firma posiada również kilka pubów i hoteli, które z pewnością pozwalają przetrwać w koncernowej głuszy.
Jesienny splendor spłynął w styczniu
Late Red Autumn Splendor jest czerwonym Ale. Jak możemy dowiedzieć się z etykiety, powinno się ono charakteryzować owocowym zapachem i rześkim, owocowo – ostrym smakiem. Przelejmy je więc do szklanki, aby sprawdzić czy to prawda.
Spóźniona Czerwień Jesienny Splendor już jest w szklance, z której unosi się gorzki, miodowo-poziomkowy zapach. Nie jest on zbyt intensywny, lecz zdecydowanie intrygujący.
Piwo ma kolor czerwony i jest klarowne. Piana jest bardzo niska i szybko znika, zostawiając na powierzchni kształt, przypominający Amerykę Północną.
Tutaj kontur Ameryki Północnej wygląda jakby przeszło tsunami, ale jeszcze przed chwilą kształt był idealny
Late Red Autumn Splendor, ma bardzo przyjemny karmelowo-miodowy start. Wraz z nim pojawiają się ciekawe owocowe aromaty, przypominające truskawki i poziomki. Jest bardzo interesująco, aż do momentu kiedy pojawia się nieprzyjemna gorycz i kwaśny posmak, psujące całe dobre wrażenie, zrobione na początku łyku. Piwo jest w dodatku zbyt wodniste, przez co niestety nie zyskuje na rześkości, a raczej w ogólnym odczuciu traci swój charakter.
Spóźnione czerwone ale
Late Red Autumn Splendor jest zdecydowanie piwem, które powinno się pić bez głębszych refleksji. Można w nim odnaleźć ciekawe miodowo-karmelowe nuty oraz delikatne owocowe posmaki, jednakże ogólnie rzecz biorąc, nie ma się tutaj za bardzo nad czym rozwodzić. Po prostu kolejne angielskie Ale, które można pić w dużych ilościach. A ponieważ zapewne taki był zamiar browarników z Shepherd Neame, to mają od nas duży plus. A my polecamy piwo do wypicia ot tak, do pogadanki lub planszówki. Ale raczej nie do powolnego sączenia w ramach degustacji.
Piwna metryczka:
Alk. 4,5%
Ekstrakt nie podano
Skład nie podano
Styl red ale
Cena 4,50zł
shepherdneame.co.uk
Nasza ocena:
