Raz, raz, raz, raz. Wypowiedzcie te słowa na głos szybko i kilka razy, a wyjdzie równie śmiesznie co dupa dębowa. Ale odstawmy na bok łamańce językowe i skupmy się na piwie.
Browar Piwoteka stworzył serię piw, o charakterystycznych etykietach, na których literki tworzą zgrabną kompozycję. Tak jest również i tym razem, gdzie duży garnek z pokrywką ozdobiony jest znaną z dzieciństwa rymowanką. Jednakże pod etykietką kryje się piwo, opisane jako klasyczne pale ale na angielskim chmielu. Spodziewamy się więc lekkiego piwa, o umiarkowanej, drewnianej goryczy i tytoniowym aromacie. Charakterystyczny zapach i smak, powinien dodatkowo zostać spotęgowany przez płatki dębowe, które powinny zabarwić aromat piwa podczas leżakowania. Widzimy, że w przejrzystym ciałku piwa, nadal unosi się sporo osadu, który jakoś nie chce opaść na dno butelki. A skoro tak, to już za chwilę znajdzie się również w szklance.
A cóż, że cesarz ze Szwecji?
Zupa Dębowa ma kolor jasnego brązu z delikatnymi czerwonymi prześwitami. Piany niestety brak, ale za to w piwie unosi się mnóstwo drobinek, które pływają raz ku górze raz ku dnu.
Zapach jest niezbyt intensywny. Można w nim wyłapać lekką chmielową gorycz oraz delikatny drewniany zapach. Jednakże nos nie czuje się powalony na ziemię.
Jak się okazało, smak piwa również nie powala. Po niewielkiej i nieco wodnistej i słodkiej podbudowie przychodzi czas na chmielowy finisz o drewnianym posmaku i umiarkowanej goryczy. Wymienione smaki są co prawda wyraźnie wyczuwalne, aczkolwiek nie współgrają ze sobą, dając po prostu poprawne piwo.
Trzy wszy w szwy się zaszywszy szły w szyku po trzy wszy
Nie jest to piwo do dupy dębowej, ale też dupy nie urywa. Piliśmy już piwa, w których ten sam zestaw chmieli dawał interesujące efekty. Tutaj niestety nic ciekawego się nie dzieje. Płatki dębowe i angielskie chmiele dodają delikatnego drewnianego posmaku, jednakże znajduje się on na granicy wyczuwalności. Zdecydowanie nie jest to piwo dla osób poszukujących mocnych wrażeń. Albo po prostu jakichkolwiek wrażeń. A szkoda, bo za tę cenę można by spodziewać się już czegoś lepszego.
Piwna metryczka:
Alk. 5,1%
Ekstrakt 12,5%
IBU 42
Poj. 500ml
Styl Pale Ale
Cena 8,50zł
browar piwoteka
Gdzie wypić? Beerfy.com
Nasza ocena
